OBTENÇÃO DE HÍBRIDOS DE Capsicum sp. COM POTENCIAL ORNAMENTAL E RESISTÊNCIA AO Colletotrichum scovillei

Nome: MARIANA ALMEIDA DOS SANTOS PETERLE

Data de publicação: 25/07/2023

Banca:

Nomeordem decrescente Papel
ADESIO FERREIRA Examinador Interno
ANDRE DA SILVA XAVIER Presidente
CINTIA DOS SANTOS BENTO Presidente
CLAUDIA POMBO SUDRÉ Examinador Externo
FÁBIO LUIZ DE OLIVEIRA Examinador Externo

Resumo: As pimentas do gênero Capsicum tem apresentado crescente interesse do
mercado de plantas ornamentais. A alta na sua produção e venda se deve,
principalmente, a diversidade de coloração dos frutos, flores e folhas, sua
arquitetura compacta e também pela facilidade de colheita dos frutos. Essas
plantas são frequentemente acometidas por doenças, como a antracnose,
causada pelos fungos do gênero Colletotrichum. Assim, torna-se necessário a
busca por cultivares que tenham potencial ornamental e sejam resistentes a
antracnose. Este estudo teve como objetivo conduzir ensaios de Valor de
Cultivo e Uso (VCU) para sete híbridos de Capsicum sp., além de avaliar sua
reação ao fungo Colletotrichum scovillei, para futuro registro de pelo menos um
deles no Registro Nacional de Cultivares (RNC). Os ensaios foram realizados
em dois períodos do ano. Na caracterização morfoagronômica foram avaliados
47 descritores, sendo 32 qualitativos e 15 quantitativos, em 16 genótipos
diferentes. Os diferentes genótipos foram compostos pelos híbridos, os
genitores e as testemunhas comerciais ‘Espaguetinho Ornamental’ e ‘Pirâmide
Ornamental’. As avaliações de resistência à antracnose foram realizadas em
frutos imaturos e maduros, nos 16 genótipos e nas testemunhas Ikeda,
considerada suscetível à antranose, e UENF 1381, considerada resistente.
Além disso, foram aplicados questionários para conhecer a preferência de 50
entrevistados em relação ao consumo de pimentas ornamentais. A maioria dos
genótipos apresentou hábito de crescimento intermediário e presença de
pigmento antocianina na região dos nós. A coloração do caule variou entre
verde e verde com listras roxas. As folhas das plantas apresentaram formato
lanceolado para a maioria dos genótipos. A maioria das plantas apresentou
apenas uma flor por axila, e a coloração da corola foi branca, branca com
margem violeta, violeta com base branca ou violeta. Os frutos tiveram de três a
cinco estádios de maturação e formato triangular para a maioria dos genótipos.
Os genótipos UFES 15, UFES 23, 15x89, 23x40, 89x15 e a testemunha
‘Pirâmide Ornamental’ obtiveram maior relação com os caracteres quantitativos
referentes a produtividade da planta, além de terem apresentado menor
suscetibilidade ao C. scovillei. Os parentais UFES 29, UFES 56, UFES 87,
UFES 89 e os híbridos 23x56, 29x40 e 87x40 apresentaram maior relação com
as características relacionadas a planta, como maior diâmetro de copa, altura e
comprimento da haste. Todos os genitores e híbridos foram precoces em
relação as testemunhas ornamentais, apresentando menores números de dias
para floração e frutificação após o transplante. Os híbridos 89x15 e 15x89
foram preferidos pelo público. Os parentais UFES 15, UFES 23 e os híbridos
15x89, 23x40 e 89x15 apresentam um maior número de características
exigidas para o mercado ornamental de pimentas. Esses genótipos também
demonstraram maior resistência a antracnose. Assim, os híbridos 15x89, 23x40
e 89x15 são bons candidatos ao registro no RNC, e os parentais UFES 15 e
UFES 23 podem ser mais explorados em estudos futuros.

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