ANÁLISE METABOLÔMICA DE Psidium guajava L. POR GC-MS:
GENÓTIPOS PALUMA E CORTIBEL RM

Nome: GILVANA DE OLIVEIRA COSTA

Data de publicação: 06/08/2025

Banca:

Nomeordem decrescente Papel
MARCIA FLORES DA SILVA FERREIRA Examinador Interno
MARIO FERREIRA CONCEICAO SANTOS Presidente
MURILO DE OLIVEIRA SOUZA Examinador Externo

Resumo: Psidium guajava é uma frutífera tropical de grande importância econômica no Brasil,
valorizada por sua adaptabilidade climática, alto valor nutricional e aplicações
medicinais. As cultivares Paluma e Cortibel RM, apresentam diferenças em
características de fruto e desempenho pós-colheita. A metabolômica, através da
análise de perfis de metabólitos, é uma importante ferramenta para a compreensão
dessas diferenças. Folhas e raízes dos genótipos Paluma e Cortibel RM foram
analisadas por GC-MS. Os dados foram processados e submetidos a análises
multivariadas e enriquecimento de vias metabólicas. A análise quimiométrica por PCA
revelou que os tecidos dos genótipos Paluma e Cortibel RM apresentam perfis
metabólicos distintos. Diferenças metabólicas entre folhas jovens e desenvolvidas
envolveram principalmente açúcares estruturais e ácidos orgânicos ligados à
respiração e crescimento celular. A modelagem PLS-DA distinguiu os genótipos,
apontando que Paluma prioriza metabolismo energético e expansão celular, enquanto
Cortibel RM favorece rigidez estrutural. A análise de vias metabólicas destacou o
metabolismo da galactose como diferencial entre os genótipos.

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